女性消費者掌管購買大權
女性消費者掌管購買大權 兩性平權觀念興起後，女性的地位大幅提高，無論是政府機關的用人政策，企業拔擢人才的原則，社交場合的尊重與禮遇，家庭管理地位的提升…，實踐了女男平等的理想，女性優先，女權至上，蔚為現代社會的一股優良風氣。 隨著地位的提高，女性在經濟生活上掌管購買大權的現象愈來愈明顯。 人們的經濟生活離不開「消費」與「購買」，女性消費者在財貨的消費與購買過程中，扮演舉足輕重的角色，例如在企業 …
年輕人是廠商競相爭取的重量級顧客
把滿意顧客提升為忠誠顧客 年輕人在生命週期階段中屬於成長期，猶如旭日東升，充滿活力，需求多，夢想更多，以致消費潛力驚人，成為各行各業競相爭取的最佳目標顧客。 現代年輕人的消費型態被視為Z世代型，他們的生活觀、工作觀、消費觀、休閒/嗜好/興趣、所得運用情形、對資訊與科技的態度、現階段充實與滿足的事物…，和以往的X世代或Y世代都有著明顯的差別。 Z世代消費者具有嘗新試鮮的本質，品牌忠誠度低，消費帶有高 …
把滿意顧客提升為忠誠顧客
把滿意顧客提升為忠誠顧客 行銷人常將顧客區分為潛在顧客、準顧客、顧客、滿意顧客、忠誠顧客，將顧客分類只是方便管理，並非行銷的目的。 實務操作上，爭取顧客的青睞與惠顧，只是行銷的第一步，讓顧客感到滿意，進而留住既有顧客，更重要的是將滿意顧客提升為忠誠顧客，才是行銷人努力的里程碑。 滿意的顧客不見得就是忠誠的顧客，但忠誠的顧客一定是獲得滿意的顧客，這一點絕對錯不了。 行銷人瞭解此一準則至關重要，因 …
顧客滿意廠商得意
顧客滿意廠商得意 被譽為當代行銷大師的Philip Kotler指出，行銷是藉由滿足廣大消費者的需求，從中獲取利潤的一種經營模式。 簡言之，行銷是以可獲利的方式來滿足顧客的需求；引伸而言，行銷是在做「顧客滿意，廠商得意」的雙贏工作。 早期的行銷思維只站在廠商的觀點思考，例如產品（生產什麼就賣什麼）、定價（採用成本加成定價法）、通路（廠商決定產品要給誰賣）、推廣（單向、高壓、說教式的行銷）。 由於廠 …
餐飲立食風提高翻桌率
餐飲立食風提高翻桌率 站著享用，美味不變，消費者飲食習慣不斷在改變，簡單、便利、省時、實際成為主要考慮點，市場吹起一陣「立食風」。 德國的啤酒舉世聞名，飲用啤酒成為德國文化的一部份，各城市擁有很多小型啤酒廠，每家啤酒，各具特色，各有賣點，唯一相同的是直接開在街道兩旁的商店內。 因為氣候的關係，德國的商店平常大門緊閉，從外觀看不出裡面就是啤酒工廠，最特別的是商店內除了小型釀酒設備之外，只有簡單的 …