五星合味|三組合|職人手作麻油雙菇蘿蔔糕二入+西式濃湯二入+麻辣臭豆腐一入

NT$1,240

素食者最愛組合

▶五星級飯店廚師手工製作

▶每一個環節皆由主廚親自把關

▶蘿蔔糕接單後才進行生產,每口都吃的到新鮮

▶使用日本及本地蘿蔔,纖維低,水份高.

▶手工刨絲,蘿蔔比例高,香滑Q 軟.

▶產品使用頂級食材

▶主廚特製湯頭

▶ 所有產品皆為真空包裝,安全安心

已售完

貨號: TLAS-2 分類: ,

描述

【商品介紹】

「五星合味」打造具有五星價值的美食平台! 我們是來自於五星級飯店的餐飲團隊,相同背景的餐飲夥伴,從食材採買、料理研發 、產品製作、包裝出貨全產品手工製作。 區別和量產的食品加工廠的不同,並且追求桌越品質是我們的目標。

「五星美食大眾化」就是我們致力推廣的理念。

  1. 吃得到蘿蔔絲的蘿蔔糕~
    精選蘿蔔,並依照季節挑選蘿蔔,全程手工刨絲,透過經驗及手感讓食材可以被把關。
    選用埔里乾香菇及杏鮑菇,經麻油爆香後,加入蘿蔔絲中~
    此款為素食者最愛的蘿蔔糕,歡迎下單品嚐~
    特別在於蘿蔔絲比例高,讓整體蘿蔔糕吃起來軟、嫩、滑、香!
    五星合味蘿蔔糕只能冷藏!
    不含防腐劑,產品真空包裝,讓鮮度能保持14日。
  2. 特選深坑臭豆腐,豆腐必須先進行浸泡,並且進行換水動作,讓豆腐腥味降低,但保留發酵後的口感。浸泡後的豆腐口感綿密紮實,也才能吸收湯頭使豆腐更能入味~
    搭配主廚特製湯頭,獨門比例,香、麻、辣兼具!
  3. 是吃得到菇的奶油蘑菇濃湯~ 來自於傳統西式主廚的做法,選用洋菇、美白菇、香菇、杏鮑菇,獨門比例,並將四種菇切至 適合大小,讓口感更為提升~
    有如西餐廳的經典南瓜湯~ 來自於傳統西式主廚的做法,選用適合季節的南瓜,先蒸後烤,讓南瓜香味釋放,口感濃郁, 猶如在餐廳內享用一樣的品質。 湯頭選用全蔬菜熬煮(西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔…等),湯頭鮮甜美味。

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【商品規格】

▶品名:麻油雙菇蘿蔔糕二入
規格:蘿蔔糕 600g±3% (每入)
產地:台灣
保存期限:冷藏保存 14 天,越早品嚐口味越新鮮!
食用方式:將蘿蔔糕從盒中取出,每片約切成 2cm 厚,熱鍋熱油後,將蘿蔔糕放入,不須頻繁翻面,兩面煎至金黃色即可食用,無需特別沾醬就很好吃~

▶品名:麻辣臭豆腐一包
規格:800g/包
產地:台灣

▶品名:經典義料濃湯組二包
規格:300g/包
產地:台灣
備註:以上規格及圖片僅供參考,如有任何問題,請依原廠公告為主

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【保固說明】

廠商名稱:二分之一餐飲事業股份有限公司

統一編號:90313174

產品責任險字號:0525 22AML0002009

食品業登錄字號:H-190313714-00000-3

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【注意事項】

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